torsdag, november 25, 2010

Vitchoklad med limesmak

Ingredienser

2dl vispgrädde
3 dl socker
100g smör
200g vit blockchoklad
1-2 lim (beroende på tycke och smak)

Gör så här

1. Koka ihop grädde, socker och smör och låt det puttra i 10 min.
2. Bryt chokladen i små bitar för att kunna smälta som bäst i gräddblandningen.
3. Smak sätt med limskal
4. Häll upp smeten i en oljad form, ca 20x20cm, låt den svalna kallt.
5. Lossa chokladen ur formen och skär den sedan i 1x1cm stora bitar. Förvaras i en luft tät burkmed smörpappaer mellan lagren.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar