Kladdkaka

Kladdkaka med blockchoklad

200 g mörk blockchoklad

200 g smör

2 ägg

3 dl socker

3½ dl vetemjöl

1. Smält smör i en kastrull och tillsätt chokladen så den smälter.

2. Vispa ihop ägg och socker pösigt.

3. Rör sedan ihop smör choklad smeten med ägg socker seten.

Tillsätt mjölet lite i taget för att smeten ska bli klumpfri.

4. Häll ner smeten i en bakform och grädda i 15-20 minuter i 200grader mitt i ugnen.