Ugnsbakad Falukorv med Purjolök & Osttäcke

Detta är nog en mycket vanlig rätt hemma hos dom flesta, men det finns så himla många olika varianter med olika smaker och olika sätt att göra den på.

Men här kommer ny variant som jag fan hos Kyddburken.se som jag rekomenderar varmt. Finns massor av andra intressanta recept för den som har idé inför helgen.

4-6 port
Det här behöver du :
800 gram falukorv
½ purjolök
½ gul paprika
Johnnys senap
Ketchup
2 dl grädde
2 dl riven ost
Paprikapulver
Grovmalen svartpeppar

GÖR SÅHÄR :
Skär upp falukorven i skivor och lägg i en smord ugnsfast form. Finhacka purjolök och paprika och strö över. Ringla över senap och ketchup i önskad mängd. Slå på grädden och den rivna osten. Toppa med paprikapulver & några varv med svartpepparkvarnen. In i ugnen på 225 grader i ca 20-25 min. Här serverat med hemgjort potatismos, rivna morötter och majs!

Bilder och recept kommer i från Kryddburken.se